İlk kompost yığınımı bahçenin en dip köşesine, çitin hemen yanına kurmuştum. Mantığım basitti: göz önünde olmasın. Üç ay sonra o köşeye kışın çamurdan gidilemediğini, yazın da öğleden sonra güneşinin yığını fırın gibi kavurduğunu fark ettim. Mutfaktan çıkan kovayı taşımak angarya haline gelince kompost yapmayı neredeyse bırakıyordum. Yeri değiştirdikten sonra aynı malzemeyle, aynı yöntemle çok daha iyi sonuç aldım. O yüzden şunu rahatlıkla söyleyebiliyorum: kompostun kalitesini belirleyen ilk karar, kabın markası ya da karışım oranı değil, konumudur.
Bir bahçe planı çizerken sebze yastıkları, meyve ağaçları, oturma alanı ve su hattı genelde önce yerleşir; kompost en son akla gelir ve boşta kalan yere sıkıştırılır. Oysa doğru yer üç şeyin ortak kümesidir:
Bu üçünü aynı anda mükemmel karşılayan bir nokta çoğu bahçede yoktur. İş, hangi tavizin sizin için daha ucuz olduğuna karar vermeye dönüşür.
Kendi bahçemde ve komşularımın bahçelerinde denediğim beş tipik konumu şöyle özetleyebilirim:
| Konum | Güneş durumu | Su/drenaj riski | Erişim | Kimin için uygun |
|---|---|---|---|---|
| Bahçenin dip köşesi | Değişken, çoğu zaman aşırı | Genelde eğimin altı, su birikir | Zayıf | Büyük bahçe, haftalık toplu besleme yapanlar |
| Mutfak kapısına 10-15 adım | Kısmi | Düşük, genelde sert zemine yakın | Çok iyi | Mutfak atığı ağırlıklı çalışanlar |
| Yaprak döken ağaç altı | Yazın gölge, kışın güneş | Orta; kökler nemi çeker | Orta | Sıcak, kurak iklimler |
| Sebze yastıklarının kenarı | Genelde fazla güneş | Sulama sızıntısıyla aşırı nem olabilir | İyi | Bahçe atığı çok çıkan, sık aktarma yapanlar |
| Duvar/çit dibi, kuzey cephesi | Az güneş | Rüzgâr korunaklı, nem tutar | Orta | Rüzgârlı ve serin bölgeler |
Tabloda en çok dikkat çeken şey, en iyi puanı tek bir satırın almaması. Ben ikinci ve üçüncü satırın melezini tercih ediyorum: mutfak kapısına yakın ama yazın öğle güneşini bir dut ağacının gölgesiyle kesen bir nokta.
Kâğıda bahçenizin kabaca ölçekli krokisini çıkarın ve şu sırayla ilerleyin. Ben plan üzerinde ayrı bir katman gibi çalışıyorum; bahçe plandaki kompost konumu bölümü yalnızca kabın oturduğu kareyi değil, etrafındaki çalışma alanını da kapsamalı.
Küçük bir kural: yığına giden yolda ıslak ayakkabıyla yürümeyi göze alamıyorsanız, o yer yanlıştır.